Wisata Bandung – Di sini di ibu kota Jawa Barat, semua jenis hantu berkeliaran di siang hari. Orang-orang menyukai musik angklung mereka sebanyak bangunan art deco mereka. Dan sama sekali tidak ada minuman seperti minuman bandung di Bandung. Adanya kopi saja.
Minuman es bandung memang tidak ada di Bandung. Cukup aneh terdengar seperti itu. Lagipula, nasi padang memang berasal dari Padang, kan? Tetapi informasi yang beredar mengatakan bahwa minuman susu mawar (es bandung) adalah sesuatu yang orang minum di utara, bukan di Bandung.
Yang benar – saya tidak melihat satu orang memegang gelas apa pun yang tampak seperti es bandung. Sebaliknya, semua orang tampaknya menghirup kopi atau menyeruput hidangan pekat.
Bandung perlahan mendapatkan reputasi sebagai tempat pecinta kuliner – dan menjadi jelas ketika Anda memperhatikan bahwa hampir di mana-mana Anda akan menemukan kafe hipster modern atau gerobak makanan jadul dan restoran yang menjual makanan tradisional.
Tujuh tahun terakhir telah menyaksikan booming kafe di kota ini – menurut Rey, seorang barista di kafe Kopi Magma yang berusia setahun, tahun lalu ada sekitar 600 tempat di mana orang dapat menikmati secangkir Jawa, mulai dari kafe hingga warung tradisional.
Baca Juga: 3 Wisata Bandung Terbaru Yang Hits!
“Belanda menggunakan kami untuk produksi kopi mereka selama masa kolonial, mereka mengumpulkan kopi dari seluruh Indonesia dan menyebutnya Java Preanger. Sekarang, minuman yang berkafein sudah menjadi minuman favorit millennial. Bahkan para pemimpin kami membahas kemerdekaan atas kopi,” kata Rey, yang dirinya masuk ke bisnis ini dengan bekerja di perkebunan kopi di dekat Bandung.
Sekarang, semua orang mendiskusikan semuanya sambil minum kopi di sini. Kopi Magma berada di ujung jalan turis Braga. Lebih jauh ke bawah, Anda akan melihat lebih banyak tetapi tempat mereka tampaknya cukup tepat – itu di sebuah gedung tua yang digunakan untuk menyimpan tekstil untuk VOC atau Dutch East India Company. Jurnalis dan tipe kreatif bekerja dari sana. Tempat ini diapit oleh stasiun radio dan tempat pertunjukkan musik tertua bagi para rocker di Bandung. Dan di dekatnya adalah bangunan tempat Konferensi Bandung yang bersejarah berlangsung, tempat Zhou Enlai, Jawaharlal Nehru dan Sukarno nongkrong pada tahun 1955.